Smoothies
Bananer er en usedvanlig god proteinkilde og siden de virker oppkvikkende og gir energi, egner de seg godt til frokost eller som en lett snack. Her får du oppskrift på to velsmakende og oppvikkende smoothies.
Solbærsmoothie med yoghurt og banan
Ingredienser
- 150 g frosne solbær
- 5 dl yoghurt naturell
- 2 stk banan
- 1 ss sukker
Fremgangsmåte:
Kjør alt i en blender, hurtigmikser eller smoothiemaker. Serveres umiddelbart.
Pasjonsfruktsmoothie med melon og banan
Ingredienser
- Saft og steiner fra 3 stk pasjonsfrukt
- 150 g cantaloupe melon
- 2 stk banan
- 5 dl yoghurt naturell
Fremgangsmåte:
Kjør alt sammen i en blender, hurtigmikser eller smoothiemaker. Serveres umiddelbart.
Helsefordeler
Bananer inneholder mange viktige antioksidanter, særlig betakaroten, som kroppen omdanner til vitamin A og C. Disse styrker immunforsvaret og beskytter mot hjertesykdommer og visse kreftformer. Bananer inneholder også vitamin B6, som er enda en beskyttelse mot hjertelidelser. Andre helsefordeler: Naturlig antibiotikum, god fiberkilde, rensende og beroligende.
Kilder: Mirakelmat, en kokebok for helsens skyld. http://www.frukt.no/
